Слово "квас" старорусского происхождения и означает "кислый напиток". Нигде, кроме Руси, не получил он такого распространения и не пользовался такой популярностью
Читать полную версию книги «Квас. Популярные рецепты» автор Автор Неизвестен онлайн бесплатно и без регистрации в электронной библиотеке Mirknigi.info!